Ana Sayfa / Kivi
Ordu Kivisi 2019’da menşe adı olarak tescil edildi. Tescil belgesi çeşidi, budamayı, hasat zamanını ve kasa ağırlığını ayrıntılı olarak tarif ediyor; üreticinin kendi markası için ise belge bir şey söylemiyor.
| Tescil no | 451 |
|---|---|
| Tür | Menşe adı |
| Başvuru | 21.01.2019 (C2019/006) |
| Tescil | 05.09.2019 |
| Tescil ettiren | Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü |
| Coğrafi sınır | Ordu ili |
| Denetim | İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ordu Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü ve Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden 3 kişilik denetim merciî |
Ordu Kivisi, Hayward çeşidinden elde edilir. Meyve oval veya eliptik, 4,5–7,5 cm uzunluğundadır; ağırlığı 90–110 g, iyi bakılan bahçelerde 120–150 g’dır. Eti zümrüt yeşili, orta tatlı ve çok suludur.
Belgeye göre bahçelerde zirai ilaç ve bitki büyüme düzenleyicisi kullanılmaz; gübreleme toprak analizine göre yapılır. Hasat, suda çözünür kuru madde %6,5–7,0’ye ulaştığında, genellikle kasım başından itibaren elle yapılır.
| Ekstra | 120 g ve üzeri |
|---|---|
| 1. sınıf | 90–120 g |
| 2. sınıf | 70–90 g |
| Kasa | En fazla 10 kg |
| Depolama | 0 ± 0,5 °C ve %90 ± 5 nemde 5–6 ay |
Tescil belgesi, coğrafi işaret amblemi ve logosunun ürün etiketinde veya ambalajında kullanılabileceğini belirtir. Kasada veya ambalajda bu amblemin yanında üreticinin ya da paketleyicinin kendi markasının yer alması, alıcının ürünü kimden aldığını bilmesini sağlar.
Kivi, Ordu’da çoğunlukla fındık bahçelerine ek gelir olarak yetiştiriliyor. Market zincirlerine veya ihracatçılara kasa ile ürün veren üreticiler için en değerli şey kasadaki addır; bu ad tescil edilmemişse aynı adı başka bir paketleyici de kullanabilir.
Kivi üretiyor veya paketliyorsanız markanızı ve kasa etiketinizi birlikte planlayalım.
Hayır. Ordu Kivisi menşe adıdır; bütün üretim aşamalarının Ordu ilinde yapılması ve tescildeki şartlara uyulması gerekir.
Aynı markayı kullanacaksanız ayrı başvuru gerekmez; tek başvuruda 29. ve 31. sınıflar birlikte seçilebilir.
Kaynaklar: TÜRKPATENT – Ordu Kivisi tescil belgesi
